Friggere con l'olio d'oliva: si può friggere con l'extravergine?
Dott.ssa Silvia Marroni Dietista Nutrizionista. FAQ: come friggere e quale olio utilizzare
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E' questo il miglior olio per friggere (lo dice questo studio). Tra i peggiori c'è l'olio di girasole!
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